ヴーヴレ ドゥミ・セック 1989年 カーヴ・デュアール（ダニエル・ガテ） 750ml （ロワール 白ワイン）
■ワイン名 ヴーヴレ・ドミ・セック[1989]年・究極秘蔵限定古酒・カーヴ・デュアール(ダニエル・ガテ)・至高の古酒コレクション・AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック・(シュナン・ブラン100％) 32年熟成品 ■英語表記 Vouvray Demi-Sec [1989] Caves Duhard (Vins de Collection et de Gastronomie) AOC Vouvray Demi-Sec ■商品番号 0106002004500 ■ワインについて 入手困難！フランス・ロワール地方産究極やや甘口白ワイン愛好家大注目！希少な飲み頃！32年熟成バックヴィンテージ！！しかもスーパーグレイトヴィンテージ！満点5つ星年！しかもM.Wのマイケル・ブロードベント氏も「中甘口から甘口の白にとっては卓越したヴィンテージで、1947年に匹敵するシュナン最高の年！」と大絶賛する[1989]年もの！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。
半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★
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4つ星で大注目！造り手は、トゥール市の東、アンボワーズ村が本拠地で、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、1850年の創業以来4世代にわたってロワール中から厳選した古酒をビン買い！現在はロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
しかも16世紀に造られたというこの地特有のテュフォー(石灰岩)をくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！ずばりこのヴーヴレ[1989]年はシレックス、粘土石灰質土壌の畑からの樹齢30年のシュナン・ブラン種100％で造られる大人気ヴーヴレ・ドゥミ・セック！32年を迎え円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！1989年(平成元年)生まれの方へのプレゼントや、32周年のお祝いに最適です！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 カーヴ・デュアール ■ブドウ収穫年 1989年 ■生産地 フランス / ロワール / AOCヴーヴレ ■内容量 750mlトゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”が含まれます。
畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。
2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。
この地特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
ヴーヴレ ドゥミ・セック 1989年 カーヴ・デュアール（ダニエル・ガテ）シレックス、粘土石灰質土壌畑の樹齢30年のシュナン・ブラン100％。
「中甘口から甘口の白にとっては卓越したヴィンテージで、1947年に匹敵するシュナン最高の年」と、M.ブロードベント氏も大絶賛する1989年。
32年を迎え円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り。
熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランスのヴーヴレ古酒。
- 商品価格：9,559円
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