商品説明名称本格信州手打ち蕎麦ギフト 原材料名 ：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産）、小麦粉（国内産）、本わさび（安曇野産）、長芋（山形村産） 【そばつゆ】本鰹、宗田鰹、鯖、煮干、昆布、椎茸、生醤油、酒、本味醂、砂糖、手もみ完全天日塩内容量 八割蕎麦 約3人前450g粗挽き蕎麦約3人前450gそばつゆ 300g×2長芋 約300g安曇野産本わさび×1本七味唐辛子1袋賞費期限【冷蔵】製造日(発送日）より4日（未開封）【冷凍】製造日（発送日）より30日（未開封）保存方法 冷蔵又は冷凍冷凍保存後の調理 冷蔵庫内で自然解凍（約半日）したうえでご使用ください。
常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態でゆでることはお避け下さい。
蕎麦どうしがくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。
製造者有限会社 水舎屋 長野県東筑摩郡山形村7249ついに来ました！風味豊かな新そばの登場です手打ちだから、生そば発送だからこそできる風味と喉越しをぜひご賞味ください熟練の職人が打った打ち立てのお蕎麦を冷蔵発送いたします。
店主自ら厳選した信州産の玄蕎麦を使用。
蕎麦本来の風味を損なわないように昔ながらの製法である石臼で必要な分だけ製粉しております。
信州産の手打ちそば2種粘り気の強い山形村産長芋香り高い安曇野産の本わさび地元信州が全国に誇るこだわりの品々を詰め合わせました。
お中元・お歳暮などお世話になった方々へのご贈答にもぴったりなギフト包装でお送り致します。
楽天で購入5,800円（税込み）